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Menù  Pranzo del Giorno 18 Maggio

 Primi Piatti

Strudel di Pasta Brisè con Spinaci Salmone Affumicato su Fonduta al Formaggio € 8.00
Riso Rosso con Folpetti e Pomodorini € 8.00
Trofie Fresche al Pesto Genovese con Gamberetti € 7.00
Spaghetti Integrali con Cozze e Zucchine  € 6.00

Secondi Piatti

Trancetti di Salmone con Granella di Pistachio € 12.00
Insalata di Mare su Letto di Verdurine € 9.00
Seppie in Umido con Polenta € 10.00
Baccalà alla Vicentina € 12.00

Contorni

Melanzane al Funghetto
Verdure ai Ferri
Insalatina
€ 3.50

Piatti Freddi

Carpaccio di Angus  Affumicato con Scaglie di Pecorino e Pomodorini Semisecchi € 7.50
Carpaccio di Angus Marinato con Rucola e Grana € 7.50
Lombetto di Maiale Affumicato con Pesto di Pistacchio e Aceto Balsamico € 7.50
Carpaccio di Spada Affumicato su letto di Rucola € 9.00
Bresaola Rucola e Grana € 7.50
Burratina Affumicata con Angus Marinato e Olive Taggiasche € 10.00
Burratina di Andria con Insalatina , Pomodorini Semisecchi e Olive Taggiasche € 7.50
Insalatone
Classica : Lattuga , Radicchio , Carote , Pomodori , Mozzarella , Tonno
Boscaiola : Lattuga , Radicchio , Speck , Funghi , Grana , Brièe
Contadina : Lattuga , Radicchio , Pere , Asiago , Brièe , Mandorle
Greca : Lattuga , Radicchio , Cuori di Carciofo , Feta Greca , Olive , Cetrioli
Buongustaio : Lattuga , Radicchio , Asiago , Carciofi , Mandorle , Speck 
€ 7.50

 Dolci Fatti in Casa

€ 3.00