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Menù Pranzo del 30 Settembre

Primi Piatti

Tagliatelle di Pasta Fresca al Ragù di Mare € 8.00
Penne con Tonno , Capperi e Pomodorino € 7.00
Bis di Ravioli Ripieni di Granchio e Gamberi  e con Asparagi su Vellutata di Melanzane  € 8.00
Penne con Salmone e Zucchine € 7.00 

Secondi Piatti

Crudo di Parma e Melone € 10.00
Bocconcini di Pesce in Guazzetto € 12.00
Baccalà alla Vicentina con Polenta € 14.00
Trancio di Spada padellato , su letto di Rucola e Pomodorini € 12.00
Carpaccio di Seppia in Bianco con Verdure fresche Croccanti € 10.00


Contorni

Verdure Miste Padellate
Verdure ai Ferri
Insalatina
€ 3.50

Piatti Freddi

Lombetto di Maiale Affumicato , Pesto di Pistacchio e Aceto Balsamico € 8.50
Carpaccio di Angus Affumicato con Scaglie di Pecorino,
Pomodorini Semisecchi e Rucola € 8.50
Carpaccio di Spada Affumicato su letto di Rucola e Glassa ai Fiori di Ibisco € 10.00
Bresaola Rucola e Grana € 9.00
Burratina Affumicata con Angus Marinato e Olive Taggiasche € 12.00
Burratina di Andria con Crudo di Parma , Insalatina e Pomodori Semisecchi € 12.00
Burratina di Andria con Insalatina , Pomodorini Semisecchi e Olive Taggiasche € 7.50

Insalatone

Classica: Lattuga , Radicchio , Carote , Pomodori , Mozzarella , Tonno
Fiaramasa :
 Finocchio a crudo , Arancia pelata a vivo , Mandorle e Salmone Affumicato

Contadina
: Lattuga , Radicchio , Pere , Asiago , Brièe , Mandorle

Greca
: Lattuga , Radicchio , Cuori di Carciofo , Feta Greca , Olive , Cetrioli

Buongustaio :
Lattuga , Radicchio , Asiago , Carciofi , Mandorle , Speck
Primavera : Valeriana , Rucola , Bresaola , Puntarelle e Scaglie di Grana
€ 10.00

Dolci fatti in casa

€ 3.50