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Menù Pranzo del 26 Maggio

Primi Piatti

Lasagna di Mare € 8.00
Farro con Zucchine e Mazzancolle € 7.00
Bigoli di Pasta Fresca in salsa di Acciughe € 8.00
Tortelli alle Verdure con Crema di Zucchine € 7.00

Secondi Piatti

Filetto di Branzino all’Acqua Pazza € 12.00
Cotoletta di Pollo € 9.00
Baccalà alla Vicentina € 14.00
Crudo di Parma e Melone € 10.00

Contorni

Verdure ai Ferri
Piselli

Insalatina
€ 3.50

Piatti Freddi

Lombetto di Maiale Affumicato , Pesto di Pistacchio e Aceto Balsamico € 8.50
Carpaccio di Angus Affumicato con Scaglie di Pecorino , Pomodorini Semisecchi e Rucola € 8.50
Carpaccio di Spada Affumicato su letto di Rucola e Glassa ai Fiori di Ibisco € 12.00
Bresaola Rucola e Grana € 9.00
Burratina Affumicata con Angus Marinato e Olive Taggaische € 12.00
Burratina di Andria con Crudo di Parma , Insalatina e Pomodorini Semisecchi € 12.00
Burratina di Andria con Insalatina , Pomodorini Semisecchi e Olive Taggiasche € 7.50

Insalatone

Classica: Lattuga , Radicchio , Carote , Pomodori , Mozzarella , Tonno
Fiaramasa : Finocchio a crudo , Arancia pelata a vivo , Mandorle e Salmone Affumicato
Contadina : Lattuga , Radicchio , Pere , Asiago , Brièe , Mandorle
Greca : Lattuga , Radicchio , Cuori di Carciofo , Feta Greca , Olive , Cetrioli
Buongustaio : Lattuga , Radicchio , Asiago , Carciofi , Mandorle , Speck
Primavera : Valeriana , Rucola , Bresaola , Puntarelle e Scaglie di Grana
€ 10.00

Dolci fatti in casa

€ 3.50