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Menù Pranzo del 26 Luglio
Primi Piatti
Insalata di Riso con dadolata di Verdure Estive e Salmone Affumicato € 7.00
Trofie Fresche con Cozze in Rosso € 8.00
Insalata di Riso con Piselli e Pollo € 7.00
Penne con Carote , Mandorle e Mazzancolle € 8.00
Secondi Piatti
Baccalà alla Vicentina con Polenta € 16.00
Insalata di Mare con sedano , Patate e Olive € 12.00
Filetto di Branzino con Verdure al Forno € 12.00
Trancio di spada ai Ferri con Rucola e Pomodorini € 12.00
Contorni
Mix di Verdure al Forno
Piselli
Insalatina
€ 3.50
Piatti Freddi
Lombetto di Maiale Affumicato , Pesto di Pistacchio e Aceto Balsamico € 10.00
Carpaccio di Angus Affumicato con Scaglie di Pecorino , Pomodorini Semisecchi e Rucola € 12.00
Bresaola Rucola e Grana € 12.00
Burratina di Andria con Crudo di Parma , Insalatina e Pomodorini Semisecchi € 12.00
Burratina di Andria con Insalatina , Pomodorini Semisecchi e Olive Taggiasche € 7.50
Carpaccio di Angus Marinato con Rucola e Grana € 12.00
Burratina Affumicata con Angus Marinato e Olive Taggiasche € 12.00
Carpaccio di Pera con Miele , Gorgonzola , Noci e Rucola € 8.50
Carpaccio di Barbabietola Rossa con Scaglie di Mandorle , Feta Greca , Rucola € 8.50
Carpaccio di Spada Affumicato su letto di Rucola e Balsamico di Ibisco € 12.00
Insalatone
Classica: Lattuga , Radicchio , Carote , Pomodori , Mozzarella , Tonno
Fiaramasa : Finocchio a crudo , Arancia pelata a vivo , Mandorle e Salmone Affumicato
Contadina : Lattuga , Radicchio , Pere , Asiago , Brièe , Mandorle
Greca : Lattuga , Radicchio , Cuori di Carciofo , Feta Greca , Olive , Cetrioli
Buongustaio : Lattuga , Radicchio , Asiago , Carciofi , Mandorle , Speck
Primavera : Valeriana , Rucola , Bresaola , Puntarelle e Scaglie di Grana
€ 10.00
Dolci fatti in casa
€ 3.50
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